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Plongez le homard, couvrez, puis attendez que l’eau revienne à ébullition avant de commencer, le calcul de temps de cuisson, Laissez cuire à feu moyen, ou alors au Four ou Barbecue tout simplement , un filet d’huile d’olive, poivre du moulin, Bon appétit ! Informations complémentaires, Poids : ND: Homard: Epatté , la pièce, la pièce de 1/2 kg env, la pièce de 4/500 grs env, la