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Authentiques et savoureuses, nos recettes de cuisine thaï

La cuisine thaï est riche d’influences indonésiennes, vietnamiennes, japonaises, chinoises ou encore indiennes, Elle offre ainsi une immense variété de plats appréciés dans le monde entier, Le riz et la noix de coco sont des ingrédients récurrents dans la cuisine thaï tout comme les plantes aromatiques, les condiments et les épices, ce qui en fait une cuisine particulièrement

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Recettes thaï

La cuisine thaïlandaise est réputée pour être particulièrement relevée, L’avantage de réaliser les recettes thaï à la maison, est de pouvoir doser le piment comme bon vous semble, Au dessert, la cuisine thaïlandaise met l’accent sur les fruits, Ils sont découpés de différentes formes pour une belle présentation,

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Cuisine thaïlandaise

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Curry de poulet à la thaï

1, Couper le poulet en lamelles, 2, Laver et couper le piment doux en lanières, 3, Préparation au robot : Mettre la pâte de curry et l’huile dans la cuve, Programmer 2 min / 100°C / vit 1 / SENS INVERSE, Verser la moitié du lait de coco, ajouter le poulet et 1 pincée de sel,

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Titre : Cuisine thaï pour débutants Auteur : Marabout Édition : Marabout ISBN : 9782501047920 Pas besoin d’être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis, Sortez de la routine, c’est le moment d’essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles, Pas de soucis : la

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Ce livre de cuisine est fort intéressant tant pour la présentation photo du plat obtenu + 3 photos sur le déroulement de la recette que pour le contenu des recettes simples, De retour de Thaïlande et ayant suivi des cours de cuisine thaï à Chiang Mai, les recettes sont relativement fidèles à l’apprentissage que j’ai reçu dans cette école de cuisine thaïlandaise,

Pad thaï crevettes

3, Décortiquer les crevettes en gardant la pointe de la queue, Inciser le dos pour enlever le boyau noir, 4, Laver et ciseler le vert de la ciboule, 5, Préparation au robot : Monsieur Cuisine : Mettre les cacahuètes dans la cuve, Mixer 5 sec / vit 5 avec le bouchon, Réserver dans un bol, Mettre la gousse d’ail, l’huile, le vinaigre, la

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Cuisine thaï pour débutants Ajouter au panier, Résumé Pas besoin d’être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis, Sortez de la routine, c’est le moment d’essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles, Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces