Fiche produit

Produit: Pruneaux d’Agen; Mise à jour: 15 octobre 2021; Statut CE: IGP – Indication géographique protégée; Mots-clés: Fruits, légumes et céréales en l’état ou transformés – Fruit sec – Appellation: Pruneaux d’Agen; Dénomination: Pruneaux d’Agen; Description Le « Pruneau d’Agen » est issu de la variété « Prune d’Ente », C’est un fruit séché de forme ovoïde, d’une

Pruneaux d’Agen Blancs

30gr pruneaux d’Agen IGP hachés 2 Œufs 80gr sucre semoule 40gr farine 20gr noix du Périgord AOP hachées 100gr pruneaux d’Agen IGP dénoyautés 20gr sucre semoule 20gr Armagnac AOC 10gr Eau 100gr chocolat blanc 150gr crème liquide 25gr pruneaux d’Agen IGP hachés 2 feuilles de gélatine 20cl vin rouge 100gr sucre semoule, Préparation, 1- Préchauffez le four à 180°C th 6, 2

Facebook 212 Rue des Magnolias BP130, 47300 Villeneuve-s…, 05 53 41 55 55ITINÉRAIRESITE WEB

Pruneaux d’Agen IGP

Pruneaux d’Agen IGP, Issu d’un terroir biens spécifique, le pruneau d’Agen est produit sur 6 départements du Sud-Ouest, notamment le Lot-et-Garonne, Depuis 2002, seuls les pruneaux issus de cette zone géographique ont droit à l’appellation « Pruneaux d’Agen IGP », ce qui leur confère un gage de qualité et certifie l

L’indication géographique

Le bassin de production du pruneau d’Agen s’étend sur 118 cantons répartis sur 6 départements du Sud-Ouest : le Lot-et-Garonne 2/3 de la production, la Dordogne, la Gironde, le Tarn-et-Garonne, le Gers et enfin le Lot, La concentration géographique de cette production et le respect d’un cahier des charges de production et de transformation strict, ont permis en novembre 2002 l’obtention

Pruneau d’Agen

Le pruneau d’Agen doit être entier, charnu, présenter un épiderme plissé, ni éclaté ni fissuré et posséder les caractères organoleptiques propres à la variété des prunes mises en uvre, Les pruneaux d’Agen sont vendus soit en vrac en cartons de 5 ou 12,5 kg munis d’un film en polyéthylène ou toute autre présentation admise par les réglementations en vigueur, soit préemballés

Pruneau d’Agen

Pruneau d’Agen, présentation de ce produit labelisé, aire de production, LABELS PRUNEAU D’AGEN, Label français : Label européen : IGP Numéro de dossier : IG/02/96

Toute la gamme de pruneaux d’Agen IGP de Maison Roucadil

Pruneaux d’Agen IGP avec noyaux – calibre 28/33 – sachet 500g, Pruneaux d’Agen avec noyaux certifiés Label IGP – calibre 28/33 à 35% d’humidité,Des pruneaux d’Agen issus de Prunes d’Ente cultivées dans la zone de l’IGP Pruneaux d’Agen, Une garantie de savoir-faire et de qualité,

Pruneaux d’Agen IGP mi-cuits

Pruneaux d’Agen IGP mi-cuits – sachet 500g, Pruneaux d’Agen certifiés Label IGP – issus d’un séchage interrompu avant le terme habituel, Des pruneaux d’Agen issus de Prunes d’Ente cultivées dans la zone de l’IGP Pruneaux d’Agen, Une garantie de savoir-faire et de qualité, Attention : …

cahier des charges IGP

Fichier PDF

Demande de modification du cahier des charges de l’IGP « Pru d’Agen / Pruneaux d’Agen mi-cuits» neaux présentée au comité national des indications géographiques protégées, labels rouges et spécialités traditionnelles garanties de l’INAO en sa séance du 5 octobre 2016, 4 , conformes à la réglementation et notamment aux dispositions de l’Arrêté du 21 mars 1985 JORF du 5

Le site du Pruneau d’Agen

Le pruneau d’Agen bio; A chaque moment son pruneau, A consommer tel quel; Conseils et astuces en cuisine; Le pruneau dans l’alimentation des sportifs; Composition et bienfaits nutritionnels; Recettes; Témoignages de chefs; La filière du pruneau, Organisation; Chiffres clés; Les entreprises de transformation; Enseignement , Quizz; Etude de cas d’entreprise; Fiches pédagogiques; Concours de

Pruneaux d’Agen

Le Produit

Pruneaux d’Agen IGP calibre 33/44

Description, Flèche droite, Origine Lot-Et-Garonne, Format 1 sachet de 250g, Sachet de Pruneaux d’Agen IGP calibre 33/44 Géant avec noyau 250g, Amis des sportifs et de votre santé, ce super-aliment aux grands bienfaits vous apportera tonus et vitalité pour la journée, À déguster tels quels ou à ajouter à vos plats en sauce et tajines,

Pruneaux d’Agen IGP avec noyaux

Pruneaux d’Agen avec noyaux certifiés Label IGP – calibre 25/30 à 35% d’humidité,Des pruneaux d’Agen issus de Prunes d’Ente cultivées dans la zone de l’IGP Pruneaux d’Agen, Une garantie de savoir-faire et de qualité,

Pruneaux d’Agen

Vente directe de pruneaux d’Agen IGP, BIO , Le pruneau mi-cuit certifié IGP indication géographique protégée est le meilleur produit issu de nos vergers , récolté à maturité avec ensuite un temps de séchage plus court , moelleux , il libère tous ses aromes sucrés en bouche, Le fleuron du pruneau , à consommer sans modération, Bocal de pruneaux à l’eau de vie de prunes, 35cl